B Categories Campanie Pasta Recette Végan Végétarien 30 août 2021 Bucatini alla Caruso Finies les vacances, fini la Campanie, les saveurs du Sud, le soleil et la chaleur estivale de ma terre adoptive ; finis les baignades à..
F Categories Pasta Recette 12 juin 2021 Fusilli lunghi aux courgettes Comme souvent ces dernières années, l’été arrive sans qu’on ait trop vu le printemps. C’est triste, mais on est d’autant plus content.e.s de voir arriver..
O Categories Pasta Recette 5 juin 2021 Orecchiette aux tomates cerises et olives noires L’arrivée du beau temps, de la chaleur, du mois de juin (et des terrasses !), je ne sais pas pour vous, mais moi ça me..
L Categories Pasta Poisson Recette 30 avril 2021 Linguine aux palourdes Cette semaine, retour à la plage ! C’est la fin de la saison pour mes coquillages préférés : les palourdes (clovisses en provençal, vongole en..
C Categories Campanie Pasta Poisson Recette 16 avril 2021 Calamarata Cette semaine je continue sur ma lancée, car mon envie de marcher en bord de mer ou de m’allonger sur une plage les doigts de..
L Categories Pasta Poisson Recette 9 avril 2021 Linguine aux coquillages 10 km, on en a vite fait le tour. Bon, OK, c’est toujours mieux que 1km 1h par jour, mais tout de même. Heureusement, on..
P Categories Pasta Recette 12 mars 2021 Pasta al forno Après les températures printanières, retour à un temps plus frais cette semaine – un peu moins pour les plus chanceux, qui vivent dans le Sud…
L Categories Campanie Pasta Recette Sauce 5 mars 2021 Linguine à la puttanesca Cette semaine on ne savait pas trop à quelle sauce on allait être mangé.e.s : confinement ou pas confinement ? C’est un peu l’ascenseur émotionnel..
M Categories Campanie Pasta Recette 5 février 2021 Mafalde corte aux pois chiches Je ne sais pas chez vous, mais ici, pendant le week-end et avec le couvre-feu à 18h, on a parfois un peu de mal à..
C Categories Campanie Pasta Recette 4 décembre 2020 Conchiglie au chou- fleur Aujourd’hui c’est le Black Friday en France. Mais comme ici nous avons déjà fait notre Black Pasta Day la semaine dernière, je vous propose un..
S Categories Pasta Poisson Recette 27 novembre 2020 Spaghetti à l’encre de seiche Cette semaine, nous avions des choses à fêter : la 5ème édition de la “Semaine de la cuisine italienne dans le monde” et le (NON)..
P Categories Campanie Pasta Recette Végan Végétarien 20 novembre 2020 Pasta mista aux haricots blancs – pasta e fagioli Cette semaine, à nouveau, on ne résiste pas à l’envie de participer au jeu des copines d’Instagram (voir la recette de la semaine dernière), qui..
S Categories Pasta Recette Végan Végétarien 6 novembre 2020 Spaghetti à l’ail, à l’huile et au piment Sachant que cette année le 2 novembre marquerait le 45ème anniversaire de la mort de Pier Paolo Pasolini, j’avais envie de lui rendre hommage, à..
T Categories Pasta Recette Végétarien 23 octobre 2020 Tagliatelle aux girolles De la pluie, un redoux et abracadabra : des champignons ! Cette semaine, la magie de l’automne opère à nouveau. Après avoir eu la chance..
O Categories Pasta Pouilles Recette Végétarien 16 octobre 2020 Orecchiette alle cime di rapa La semaine du goût se clôture ce week-end. Dans à peu près toutes les écoles de France, les enfants ont participé à des ateliers de..
